Naukowcy odkryli jak niedobór witaminy E może przyczyniać się do uszkodzenia mózgu - poprzez zaburzenie dostawy składników odżywczych, które są kluczowe dla zdrowia neuronów.
Badanie przeprowadzone przez naukowców z Oregon State University i opublikowane na łamach czasopisma Journal of Lipid Research obejmowało rybki z rodzaju danio (dokładnie danio pręgowany) karmione dietą ubogą w witaminę E przez cały okres swojego życia.
Okazało się, że rybki z niedoborem witaminy E posiadały ok. 30% niższe poziomy DHA-PC, składnika błony komórkowej komórek mózgu (neuronów). Poprzednie badania sugerują, że niski poziom DHA-PC u ludzi jest związany z większym ryzykiem zachorowania na chorobę Alzheimera.
Ponadto, u ryb z niedoborem witaminy E zaobserwowano również występowanie niższego poziomu ważnej grupy związków zwanych lysoPL - składników odżywczych potrzebnych do uzyskania DHA w mózgu, jak również potrzebnych do wspomagania naprawy uszkodzonych błon. Poziomy LysoPL były średnio o 60% niższe u danio z niedoborem witaminy E.
Główny autor badania dr Maret Traber mówi "Nie można budować domu bez niezbędnych materiałów" oraz dodaje "W pewnym sensie, jeśli dostarczamy witaminę E w niewystarczającej ilości, obcinamy ponad połowię ilości materiałów, za pomocą których możemy utrzymywać i budować nasz mózg".
Szacuje się, że w Stanach Zjednoczonych aż 96% dorosłych kobiet i 90% mężczyzn nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy E w diecie,
Źródło: MNT
Nawet 1 gwiazdka sie nie | 22 Mar, 20:50 | |
Doktor super | 20 Mar, 21:14 | |
Ja po tej komisji to | 20 Mar, 19:07 | |
Nie polecam. Nie chcę | 20 Mar, 17:53 | |
Pan Profesor jest najlepszym | 19 Mar, 18:48 | |
Zachowanie personelu budzi | 18 Mar, 15:21 | |
Lekarz porażka. Zero | 17 Mar, 19:42 | |
Niech powie prawdę ilu | 17 Mar, 07:02 | |
Gratuluję profesjonalnej | 17 Mar, 01:02 | |
sfzsgzwga | 16 Mar, 23:51 |
Napisz opinię