Dobry Lekarz

Naukowcy z Uniwersytetu Lund w Szwecji odkryli, że grupa bakterii kwasu mlekowego znaleziona w żołądkach pszczół miodnych posiada właściwości antymikrobowe, w tym zdolność do zwalczania opornych na metycylinę szczepów gronkowca (ang. methicyllin-resistant Staphylococcus aureus, w skrócie MRSA) i innych bakterii człowieka w warunkach laboratoryjnych. Wyniki badania, które zostały opublikowane w International Wound Journal dają nadzieję na znalezienie alternatywy dla antybiotyków.

Fakt, że naukowcy mało jeszcze wiedzą o właściwościach przeciwdrobnoustrojowych świeżego miodu jest zaskakujący, biorąc pod uwagę, że ludzie używali go do leczenia ran od tysięcy lat.

Naukowcy z Uniwersytetu Lund badają właściwości świeżego miodu, zawierającego żywe bakterie (miód, który można kupić w sklepach zawiera tylko martwe bakterie). Dr Tobias Olofsson, specjalista Mikrobiologii Medycznej z Uniwersytetu Lund i jego współpracownicy zidentyfikowali unikalną grupę 13 bakterii kwasu mlekowego, które można znaleźć w świeżym miodzie i w żołądkach pszczół miodnych.

Bakterie kwasu mlekowego, które żyją w symbiozie z pszczołami w ich żołądkach wydają się być zaangażowane w produkcję miodu. Wytwarzają szereg związków przeciwbakteryjnych i są obecne w dużych ilościach w świeżym, nieprzetworzonym miodzie na całym świecie.

W swoich badaniach, zespół wykorzystał miód, który był wzbogacony o bakterie kwasu mlekowego, dodatkowe pobrane z żołądków pszczół.

Okazało się, że bakterie kwasu mlekowego były skuteczne wobec MRSA, szczepów bakterii należących do enerokoków opornych na wankomycynę (z ang. Vancomycin-Resistant Enterococcus, w skrócie VRE), bakterii Pseudomonas aeruginosa i innych patogenów, które powodują poważne zakażenia u pacjentów szpitali i osób z osłabionym układem odpornościowym.

Właściwości miodu wzbogaconego bakteriami kwasu mlekowego, które uzyskano z żołądków pszczół były badane jedynie w warunkach laboratoryjnych. Nie został on jeszcze przetestowany na ludziach. Jednak wyleczono za jego pomocą utrzymujące się rany u koni. Wzbogacony miód przetestowano dokładnie na 10ciu koniach z trwałymi ranami, które ich właściciele próbowali wyleczyć już na kilka innych sposobów. Kuracja wzbogaconym miodem odniosła sukces we wszystkich przypadkach.

Naukowcy sugerują, że odkrycie może mieć znaczenie nie tylko dla krajów zachodnich dla których oporność na antybiotyki stanowi coraz większy problem, ale również dla krajów rozwijających się, gdzie świeży miód jest łatwo dostępny.

Źródło: MedcialNewsToday