Na łamach Journal of the International Society of Sports Nutrition pojawiły się wyniki badań z których wynika, że spożywanie rodzynek jako przekąsek dla sportowców może w znaczący sposób zwiększyć wytrzymałość organizmu w czasie treningów.
Przeprowadzone przez naukowców z Univerity of California-Davis badanie pokazały, że w przeciwieństwie do komercyjnych suplementów węglowodanowych, naturalne wpływają na wytrzymałość i na długość biegu. Badacze przeprowadzili pewien eksperyment, w którym udział wzięli biegacze. Wszyscy oni mieli oni do przebiegnięcia pięciokilometrową trasę. Po przeprowadzonym eksperymencie naukowcy wyciągnęli dwa podstawowe wnioski.
Pierwszy z nich mówi o tym, że grupa posiłkująca się rodzynkami osiągnęła czas lepszy o 1 minutą w stosunku do grupy, która przyjmowała tylko wodę. Drugi wniosek mówi o tym, że biegacze jedząc rodzynki mieli lepszy (szybszy) proces utleniania węglowodanów niż Ci, którzy przyjmowali jedynie wodę.
,,Rodzynki są świetną alternatywą dla sportowych przekąsek, ponieważ dostarczają również włókien pokarmowych i biopierwiastków, takich jak potas i żelazo. Nie mają dodatkowego cukru, sztucznego smaku i sztucznych barwników” – komentuje James Painter, doradca żywieniowy na California Raisin Marketing Board.
Źródło: biomedical.pl
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 | |
Super Pani Doktor polecam | 5 Kwi, 10:10 | |
OSTRZEGAM przestroga przed | 4 Kwi, 18:37 | |
Nie polecam dr D | 4 Kwi, 08:56 | |
Niestety nie polecam, tak | 3 Kwi, 21:14 |
Napisz opinię