Badacze z Włoch i Hiszpanii odkryli, że ekstrakt z truskawek pomaga chronić komórki skóry przed szkodliwym działaniem promieni UV i dodatkowo przedłuża ich żywotność a także redukuje zniszczenia powstające w DNA.
Zasługą korzystnego działania truskawek na komórki skóry właściwej (fibroblasty), są substancje, które nadają owocom kolor czerwony – antocyjany. Składniki te cechują się istotnymi właściwościami przeciwnowotworowymi, przeciwzapalnymi, przeciwutleniającymi a także zdolnścią do modulowania procesów enzymatycznych
Związek między obecnością substancji, które odpowiadają za czerwony kolor truskawek, a ich właściwościami fotoochronnymi nie jest jeszcze znany - poinformowała Sara Tulipani z University of Barcelona
Naukowcy mają nadzieję, że niedługo będą mogli wykorzystać profilaktyczne działanie truskawek do produkcji kosmetyków, które będą chronić przed promieniowaniem ultrafioletowym, bądź do kosmetyków chroniących przed zmianami zapalnymi i zwyrodnieniowymi, do których może doprowadzić ekspozycja na promienie UV.
Uzyskane do tej pory wyniki badań opisano na łamach Journal of Agricultural Food Chemistry.
Źródło: tech.money.pl
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 | |
Super Pani Doktor polecam | 5 Kwi, 10:10 | |
OSTRZEGAM przestroga przed | 4 Kwi, 18:37 | |
Nie polecam dr D | 4 Kwi, 08:56 | |
Niestety nie polecam, tak | 3 Kwi, 21:14 |
Napisz opinię