Korzyści dla serca płynące z diety śródziemnomorskiej są dobrze udokumentowane. W zeszłym roku pojawiły się badania, które sugerowały, że dieta redukuje ryzyko zawału serca i udaru u pacjentów z wysokim ryzykiem choroby sercowo-naczyniowej.
Resweratrol jest przeciwutleniaczem, który w największych ilościach występuje w skórce winogron, z tego względu w czerwonych winach, powstałych na drodze fermentacji soku wraz ze skórkami owoców, jego ilość jest większa niż w białych winach. Poza tym związek ten jest obecny, w nieco mniejszych ilościach, w orzechach, czekoladzie i niektórych owocach.
Cebula należy do rodziny czosnkowatych, która obejmuje warzywa i zioła takie, jak: szczypior, czosnek, szalotka czy por. Warzywa czosnkowate były uprawiane od wieków nie tylko ze względu na ich charakterystyczny, ostry smak, ale także dla ich właściwości leczniczych.
Naukowcy z Hiszpanii przeprowadzili analizę żywienia PREMIDED u ponad 7 tys. osób w wieku od 55 do 90 lat. Uczestnicy biorący udział w badaniu zostali podzieleni na dwie grupy: grupę kontrolną z dieta niskotłuszczową oraz grupę z dietą śródziemnomorską wzbogaconą o dodatkowe orzechy i oliwę z oliwek. Badano wpływ diet na zapobieganie chorobom układu krążenia.
„Mimo, że umieralność z powodu wielu nowotworów stale spada, szczególnie tych krwi (tj. białaczki), ważniejszą statystyką może być to, że wiele nabłonkowych nowotworów(nowotwory złośliwe) i faktycznie wszystkie nowotwory mezenchymalne(mięsaki) pozostają w większości nieuleczalne.”
Powszechnie są dodawane do jedzenia, napojów i kremów do twarzy przeciwutleniacze. Jednak naukowcy z Instytutu Nauki Weizmanna wykazali iż mogą one powodować problemy z płodnością u pań.
Nawet 1 gwiazdka sie nie | 22 Mar, 20:50 | |
Doktor super | 20 Mar, 21:14 | |
Ja po tej komisji to | 20 Mar, 19:07 | |
Nie polecam. Nie chcę | 20 Mar, 17:53 | |
Pan Profesor jest najlepszym | 19 Mar, 18:48 | |
Zachowanie personelu budzi | 18 Mar, 15:21 | |
Lekarz porażka. Zero | 17 Mar, 19:42 | |
Niech powie prawdę ilu | 17 Mar, 07:02 | |
Gratuluję profesjonalnej | 17 Mar, 01:02 | |
sfzsgzwga | 16 Mar, 23:51 |