Naukowcy z Hiszpanii opracowali mapę mikroflory bakteryjnej mleka matki. Ich badania wykazały, że główne źródło pożywienia noworodków wykazuje dużą różnorodność mikroorganizmów.
Mleko matki należy do jednego z głównych czynników decydujących o rozwoju flory bakteryjnej w układzie pokarmowym nowonarodzonego dziecka.
Na stopniową zmianę składu mikroflory wpływa m. in.
- sposób porodu(kobiety, które miały zaplanowane cięcie cesarskie mają nieco inny, mniej bogaty w mikroorganizmy pokarm niż matki, które przeszły poród naturalny, przy nieplanowanym cięciu cesarskim, skład mleka jest przybliżony)
- żywienie niemowlęcia
- przyjmowanie antybiotyków
- wiek
Badanie przeprowadzone prze hiszpańskich naukowców pokazało również, że mleko matek z nadwagą lub tych, które w czasie ciąży przybrały więcej kilogramów niż się zaleca, charakteryzuje się mniejszą różnorodnością bakterii.
Do identyfikacji bakterii zawartych w kobiecym mleku naukowcy z Institute of Agrochemistry and Food Technology (IATA-CSIC) oraz Higher Public Health Research Centre (CSISP-GVA) wykorzystali technikę opartą o masywne sekwencjonowanie DNA.
Naukowcy ustalili obecność ponad 700 różnych gatunków mikroorganizmów w próbkach siary, czyli w pierwszym mleku wydzielanym przez gruczoły mlekowe po porodzie. Rodzaje bakterii, których było najwięcej w siarze to m.in. Weissella, Leuconostoc (ziarniaki), Staphylococcus (gronkowce), Streptococcus (paciorkowce) i Lactococcus (bakterie mlekowe).
Bakterie obecne w mleku matki odpowiadają za jeden z pierwszych przypadków kontaktu dziecka z mikroorganizmami, dlatego naukowcy chcą ustalić, czy bakterie pełnią funkcję metaboliczną czy odpornościową.
Źródło: http://tech.money.pl
Pełny profesjonalizm i | 2 Maj, 08:39 | |
Nie tylko moja. Pokontrolna | 26 Kwi, 18:19 | |
Droga Pani!!proszę nie | 24 Kwi, 07:43 | |
Niema w słowniku | 21 Kwi, 12:14 | |
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 |
Napisz opinię