Nowe badanie opublikowane na łamach czasopisma American Journal Of Clinical Nutrition sugeruje, że apetyt na czekoladę, pizzę i inne wysokokaloryczne pokarmy może zostać zmniejszony poprzez spożywanie suplementów opartych na bakteriach jelitowych.
Naukowcy z Imperial College London oraz University of Glasgow - w Wielkiej Brytanii - ujawniają w jaki sposób sposób uczestnicy spożywający mleczne koktajle zawierające dodatek estru kwasu propionowego i inuliny - propionianu inuliny - rzadziej pragnęli spożywać żywność o wysokiej zawartości kalorii.
Działanie suplementu polega na zwiększeniu wytwarzania jonów kwasu propioniowego, które stanowią dla mózgu sygnał, aby zmniejszyć apetyt. Ester inuliny i kwasu propionowego uwalnia takich jonów znacznie więcej niż sama inulina.
Inulina jak wiadomo zmniejsza apetyt poprzez spowolnienie trawienia oraz zwiększenie uczucia sytości, i jest już dostępnym suplementem diety. Poprzednie badania wykazały, że propionian również redukuje apetyt, nie jest dokładnie jasne w jaki sposób.
W tym najnowszym badaniu, główny autor prof Gary Frost z Department of Medicine at Imperial wraz ze współpracownikami określił dokładnie w jaki sposób propionian zmniejsza apetyt, i dlaczego ester propionianu inuliny - połączenie inuliny i kwasu propionowego - może być bardziej skuteczny niż sama inulina w zmniejszaniu ilości przyjmowanego pokarmu.
Źródło: MNT
Nawet 1 gwiazdka sie nie | 22 Mar, 20:50 | |
Doktor super | 20 Mar, 21:14 | |
Ja po tej komisji to | 20 Mar, 19:07 | |
Nie polecam. Nie chcę | 20 Mar, 17:53 | |
Pan Profesor jest najlepszym | 19 Mar, 18:48 | |
Zachowanie personelu budzi | 18 Mar, 15:21 | |
Lekarz porażka. Zero | 17 Mar, 19:42 | |
Niech powie prawdę ilu | 17 Mar, 07:02 | |
Gratuluję profesjonalnej | 17 Mar, 01:02 | |
sfzsgzwga | 16 Mar, 23:51 |
Napisz opinię