W artykule opublikowanym na łamach czasopisma Journal of Agricultural and Food Chemistry możemy przeczytać, że ksantohumol (silny przeciwutleniacz występujący w chmielu) chroni neurony przed uszkodzeniem na skutek stresu oksydacyjnego.
Chociaż na ogół z pośród wszystkich alkoholi doceniano jedynie korzyści płynące ze spożywania wina, teraz do grona alkoholi, które mogą wywierać pozytywny wpływ na organizm człowieka dołączono także piwo.
Badania przeprowadzili naukowcy z Uniwersytetu w Lanzhou w Chinach. Wykazali oni, że składnik chmielu, ksantohumol - a tym samym składnik wielu napojów piwowarskich - zapobiega negatywnemu wpływowi stresu oksydacyjnego na komórki mózgowe.
Stres oksydacyjny ma u ludzi znaczenie w takich chorobach, jak miażdżyca, choroba Parkinsona czy choroba Alzheimera, a przyczynia się do ich rozwoju właśnie po przez niszczenie neuronów. Dlatego badacze wierzą, że ksantohumol w przyszłości może się okazać pomocny w walce ze schorzeniami neurodegeneracyjnymi.
Ksantohumol jest to związek należący do grupy flawonoidów, który posiada silne właściwości antyoksydacyjne (4-krotnie większe niż witamina C). Z wcześniejszych badań wynika, że ksantohumol przejawia także działanie antykancerogenne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i antymalaryczne.
Źródło: tech.money.pl
Nie polecam, wyjątkowo | 15 Lip, 13:37 | |
kobieto ty się lecz na | 9 Lip, 19:21 | |
Raczej ta pani do | 6 Lip, 05:25 | |
ho ho to dobry fachowiec | 4 Lip, 18:17 | |
Nie polecam tej placówki | 27 Cze, 21:44 | |
Nie polecam tej placówki | 27 Cze, 21:44 | |
Bardzo dobry lekarz, mily, | 25 Cze, 19:14 | |
Serdecznie nie polecam Pani | 18 Cze, 21:36 | |
To kłamca nie lekarz | 18 Cze, 08:51 | |
Mała przychodnia, bardzo | 17 Cze, 10:43 |
Napisz opinię