Na łamach Journal of Psychopharmacology opublikowano wyniki badań, które pokazują, że polifenole zawarte w gorzkiej czekoladzie uspakajają i powodują wzrost zadowolenia. Badania prowadzili naukowcy z Swinburne University of Technology w Melbourne w Australii.
W badaniu uczestniczyły 72 osoby w przedziale wiekowym 40-65 lat. Pierwsza grupa przez miesiąc piła napój, który zawierał 500 mg polifenoli z kakao. Natomiast druga grupa piła napój zawierający 250 mg polifenoli. Trzeciej grupie podawano placebo.
Ankieta przeprowadzona po miesiącu pokazała, że ludzie, którzy spożywali największą ilość polifenoli czuli się spokojniejsi i posiadali wyższy ogólny poziom zadowolenia w porównaniu do ludzi z drugiej i trzeciej grupy. Badacze nie zaobserwowali polepszenia funkcji poznawczych po przez spożywanie polifenoli.
Polifenole to organiczne związki chemiczne z grupy fenoli, które naturalnie występują w roślinach. Spożywanie polifenoli zmniejsza stres oksydacyjny i zmniejsza szanse wystąpienia wielu chorób układu krążenia czy nowotworom złośliwym.
Źródło: tech.money.pl
Nawet 1 gwiazdka sie nie | 22 Mar, 20:50 | |
Doktor super | 20 Mar, 21:14 | |
Ja po tej komisji to | 20 Mar, 19:07 | |
Nie polecam. Nie chcę | 20 Mar, 17:53 | |
Pan Profesor jest najlepszym | 19 Mar, 18:48 | |
Zachowanie personelu budzi | 18 Mar, 15:21 | |
Lekarz porażka. Zero | 17 Mar, 19:42 | |
Niech powie prawdę ilu | 17 Mar, 07:02 | |
Gratuluję profesjonalnej | 17 Mar, 01:02 | |
sfzsgzwga | 16 Mar, 23:51 |
Napisz opinię