Dwa nowe badania stwierdzają, że niskie spożycie białka może być kluczem do długiego i zdrowego życia, przynajmniej do późnej starości. Przy podejmowaniu decyzji dotyczącej zdrowej diety, przeprowadzone analizy, podkreślają również potrzebę badania nie tylko ilości spożywanych kalorii, ale także tego, skąd te kalorie pochodzą - na przykład, czy białko jest pochodzenia zwierzęcego, czy roślinnego.
Innym kluczowym odkryciem jest sugestia, że choć dieta wysokobiałkowa w krótkim czasie może pomóc człowiekowi stracić na wadze i tkance tłuszczowej, w dłuższej perspektywie może zaszkodzić zdrowiu i zmniejszyć żywotność.
Oba badania zostały opublikowane w czasopiśmie Cell Metabolism.
Pierwsze badanie było prowadzone przez profesora University of Southern California, Valter'a Longo. Badacz wraz z kolegami wykazał, że wysokie spożycie białka jest związane z podwyższonym ryzykiem nowotworu, cukrzycy oraz śmierci u osób dorosłych w średnim wieku, chociaż nie dotyczyło to osób starszych, które mogą korzystać z umiarkowanego spożycia białka. Ponadto, efekt ten jest znacznie mniejszy, kiedy białko pochodzi ze źródeł roślinnych.
Drugie badanie prowadził Stephen Simpson, profesor z University of Sydney w Australii, którego grupa prowadziło badania na myszach. Zespół badawczy stwierdził, że dieta uboga w białko i bogata w węglowodany jest związana z najdłuższą długością życia.
Oba badania wskazują, że nie tylko kalorie, ale także kompozycja diety - w szczególności w zakresie ilości i rodzaju białka - mogą określać długie i zdrowe życie.
Źródło: Medical News Today
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 | |
Super Pani Doktor polecam | 5 Kwi, 10:10 | |
OSTRZEGAM przestroga przed | 4 Kwi, 18:37 | |
Nie polecam dr D | 4 Kwi, 08:56 | |
Niestety nie polecam, tak | 3 Kwi, 21:14 |
Napisz opinię