Dobry Lekarz

Występujący w diecie chlorofil i jego pochodna jaką jest chlorofilina według informacji zawartych w „Food and Chemical Toxicology” może zmniejszać ryzyko pojawienia się nowotworów.

Badania nad antynowotworowymi właściwościami chlorofilu prowadza badacze z Oregon State University. Badania potwierdzają wcześniejsze przypuszczenia iż zawarty w roślinach zielony barwnik jest źródłem ochrony przed niewielkimi dawkami substancji onkogennych które występują w naszym środowiska. Liczba guzów wątroby dzięki jego działaniu spadała o 29 do 64 % zaś raka żołądka o 24-45%. Chlorofil działa bardzo prosto – wiąże się on ze szkodliwymi substancjami dzięki czemu ułatwione staje się ich wydalenie. Mimo to przy bardzo wysokich poziomach czynników które wywołują raka podawanie chlorofilu powoduje wzrost liczby guzów nowotworowych. Właśnie dlaczego znaczenie badań amerykańskich naukowców okazało się większe niż początkowo o nim myśli gdyż standardowe testy które są wykonywane na stosunkowo nielicznych myszach są przeprowadzane z reguły przy stosowaniu wysokich dawek środków rakotwórczych dużo wyższych niż występują one w rzeczywistości w środowisku. Niestety mogą nie dawca te badania właściwych odpowiedzi w aspekcie zagrożenia dla zdrowia, diety czy tez dawki leków jakie powinniśmy przyjmować. Naukowcy z Oregonu zamiast myszy w swoich badaniach wykorzystali około 20-ktornie tańszę w „eksploatacji” pstrągi tęczowe. Liczba zwierząt laboratoryjnych pozwoliła na to aby badać wpływy różnych wielkości dawek zwłaszcza tych małych które są spotykane w środowisku.

Źródło: rynekzdrowia.pl