Na łamach Amercian Journal of Clinical Nutrition opublikowano wyniki badań, które pokazały, że spożywanie śniadań bogatych w proteiny pozytywnie wpływa na człowieka, sprawia, że ma on mniejszą tendencję do wieczornego podjadania słodkich i tłustych przekąsek.
Do badania zaproszono 20 kobiet z nadwagą, które były w wieku 18-20 lat. Kobiety zostały poproszone, aby ich poranne posiłki zawierały wysokoproteinowe pożywienie (jajka, chuda wołowina), niskoproteinowe (płatki) lub nie spożywały śniadania.
Po analizie kwestionariuszy dotyczących apetytu i sytości oraz badań krwi i aktywności mózgów naukowcy zauważyli, że panie spożywające śniadania czuły się bardziej pełne niż osoby, które nie jadły porannych posiłków.
Porównano również wpływ posiłków wysokoproteinowych i niskoproteinowych. Okazało się, że te pierwsze zmniejszają aktywność mózgu odpowiedzialną za kontrolę zachcianek.
Źródło: biomedical.pl
Nie tylko moja. Pokontrolna | 26 Kwi, 18:19 | |
Droga Pani!!proszę nie | 24 Kwi, 07:43 | |
Niema w słowniku | 21 Kwi, 12:14 | |
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 | |
Super Pani Doktor polecam | 5 Kwi, 10:10 |
Napisz opinię