Zbilansowana i ułożona pod okiem lekarza dieta jest bardzo istotnym czynnikiem który wpływa na stan zdrowia chorych z problemami borykającymi ich nerki. Jednym z głównych celów do którego należy dążyć to zmiana sposobu odżywiania aby ograniczyć ilości spożywanego fosforu.
Mimo iż nie jest to łatwe, to specjalistom z Indiana University School of Medicine i Roudebush Veterans Affairs Medical Center udało się opracować łatwiejszą metodę jego ograniczania niż analizowanie składu poszczególnych produktów. Otóż odpowiedzią na problemy pacjentów z chorobami nerek jest wegetariańska dieta, a mó1)ią bardziej dokładnie, ograniczenie ilości spozywanego białka pochodzenia zwierzęcego na rzecz białka roślinnego. Ta prosta zmiana pozwala na szybkie usuwanie z organizmu zbędnego fosforu, tym samym poprawiając zdrowie chorego. Naukowcy przeprowadzili na 9 ochotnikach odpowiednie testy, gdzie zastosowano u nich 2 różne rodzaje diety. Przez pierwszy tydzień ich dieta składała się tylko z produktó2) wegetariańskich lub z produktów mięsnych. Po upływie 2-4 tygodni, badani przechodzili dietę przeciwna do tej która stosowali na początku.
Po upływie każdego tygodnia określonej diety, każdy uczestnik przechodził badania krwi i moczy, podczas których były oznaczane poziomy fosforu i ilości wydalonego go wraz z moczem. Wyniki jednoznacznie wskazały na przewagę korzyści płynących ze stosowania diety wegetariańskiej. Obydwa zalecanew sposoby żywienia zawierały odpowiednio dla chorób nerek zbilansowana ilośc białka i poziom fosforu i jeżeli patrzec czysto teoretycznie w obydwu tych przypadkach powiiny one w podobny sposób oddziaływac na chorego. W praktyce jednek stało się inaczej – pacjenci po tygodniu diety wegetariańskiej mieli niższy poziom fosforu we krwi i zmniejszona ilośc wydalanego fosforu wraz z moczem. Wygląda na to że oprócz standardowych zaleceń w chorobach nerek, należy dodatkowo poinformowac paejnta o odpowiedniej diecie i zmienia nawyków żywieniowych.
Źródło: medycyna24.pl
Nawet 1 gwiazdka sie nie | 22 Mar, 20:50 | |
Doktor super | 20 Mar, 21:14 | |
Ja po tej komisji to | 20 Mar, 19:07 | |
Nie polecam. Nie chcę | 20 Mar, 17:53 | |
Pan Profesor jest najlepszym | 19 Mar, 18:48 | |
Zachowanie personelu budzi | 18 Mar, 15:21 | |
Lekarz porażka. Zero | 17 Mar, 19:42 | |
Niech powie prawdę ilu | 17 Mar, 07:02 | |
Gratuluję profesjonalnej | 17 Mar, 01:02 | |
sfzsgzwga | 16 Mar, 23:51 |
Napisz opinię