Zbilansowana i ułożona pod okiem lekarza dieta jest bardzo istotnym czynnikiem który wpływa na stan zdrowia chorych z problemami borykającymi ich nerki. Jednym z głównych celów do którego należy dążyć to zmiana sposobu odżywiania aby ograniczyć ilości spożywanego fosforu.
Mimo iż nie jest to łatwe, to specjalistom z Indiana University School of Medicine i Roudebush Veterans Affairs Medical Center udało się opracować łatwiejszą metodę jego ograniczania niż analizowanie składu poszczególnych produktów. Otóż odpowiedzią na problemy pacjentów z chorobami nerek jest wegetariańska dieta, a mó1)ią bardziej dokładnie, ograniczenie ilości spozywanego białka pochodzenia zwierzęcego na rzecz białka roślinnego. Ta prosta zmiana pozwala na szybkie usuwanie z organizmu zbędnego fosforu, tym samym poprawiając zdrowie chorego. Naukowcy przeprowadzili na 9 ochotnikach odpowiednie testy, gdzie zastosowano u nich 2 różne rodzaje diety. Przez pierwszy tydzień ich dieta składała się tylko z produktó2) wegetariańskich lub z produktów mięsnych. Po upływie 2-4 tygodni, badani przechodzili dietę przeciwna do tej która stosowali na początku.
Po upływie każdego tygodnia określonej diety, każdy uczestnik przechodził badania krwi i moczy, podczas których były oznaczane poziomy fosforu i ilości wydalonego go wraz z moczem. Wyniki jednoznacznie wskazały na przewagę korzyści płynących ze stosowania diety wegetariańskiej. Obydwa zalecanew sposoby żywienia zawierały odpowiednio dla chorób nerek zbilansowana ilośc białka i poziom fosforu i jeżeli patrzec czysto teoretycznie w obydwu tych przypadkach powiiny one w podobny sposób oddziaływac na chorego. W praktyce jednek stało się inaczej – pacjenci po tygodniu diety wegetariańskiej mieli niższy poziom fosforu we krwi i zmniejszona ilośc wydalanego fosforu wraz z moczem. Wygląda na to że oprócz standardowych zaleceń w chorobach nerek, należy dodatkowo poinformowac paejnta o odpowiedniej diecie i zmienia nawyków żywieniowych.
Źródło: medycyna24.pl
Nie polecam, wyjątkowo | 15 Lip, 13:37 | |
kobieto ty się lecz na | 9 Lip, 19:21 | |
Raczej ta pani do | 6 Lip, 05:25 | |
ho ho to dobry fachowiec | 4 Lip, 18:17 | |
Nie polecam tej placówki | 27 Cze, 21:44 | |
Nie polecam tej placówki | 27 Cze, 21:44 | |
Bardzo dobry lekarz, mily, | 25 Cze, 19:14 | |
Serdecznie nie polecam Pani | 18 Cze, 21:36 | |
To kłamca nie lekarz | 18 Cze, 08:51 | |
Mała przychodnia, bardzo | 17 Cze, 10:43 |
Napisz opinię